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金黃奶香包覆整隻螃蟹——六少爺「奶油三點蟹」在屏東墾丁打造海鮮控必點招牌

金黃奶香包覆整隻螃蟹——六少爺「奶油三點蟹」在屏東墾丁打造海鮮控必點招牌

【屏東墾丁訊】當熱騰騰的奶油香氣遇上肥美三點蟹,一道讓人光看就食指大動的料理就此誕生。位於屏東墾丁的六少爺海鮮燒烤,推出人氣招牌 「奶油三點蟹」,以濃郁奶油融合蟹肉鮮甜,讓海鮮與醬香達到完美平衡,成為許多饕客來店指定必點的招牌菜色。

奶油與海鮮的經典組合

三點蟹本身肉質細緻鮮甜,透過大火快炒與奶油融合,讓每一塊蟹肉都吸附濃郁香氣。

當奶油在鍋中慢慢融化,伴隨蟹殼受熱釋放出的海鮮香氣,整道料理從廚房開始就散發迷人香味。

六少爺主理人蝦老闆表示:「奶油不能蓋過蟹肉的甜味,重點是讓兩種味道互相襯托。」

【金黃奶香包覆整隻螃蟹——六少爺「奶油三點蟹」在屏東墾丁打造海鮮控必點招牌(圖/六少爺海鮮燒烤提供)


打開蟹殼就是滿滿鮮味

奶油三點蟹上桌後,金黃色澤格外吸睛。

輕輕撥開蟹殼,飽滿蟹肉完整呈現,入口先是奶油的濃郁滑順,接著是三點蟹自然鮮甜與細嫩肉質,讓人越吃越涮嘴。

不少熟客表示,這道料理不只適合配飯,更是聚餐時最容易被搶光的一道海鮮招牌。

屏東墾丁必吃的人氣海鮮料理

六少爺海鮮燒烤長期堅持以新鮮海產結合現點現做料理方式,讓顧客品嚐最真實的海味。

而「奶油三點蟹」正是將鮮甜、香氣與口感一次呈現的代表作,也成為許多旅客到訪屏東墾丁時指名品嚐的人氣料理。

📍 餐廳資訊

六少爺 恆春店
地址:屏東縣恆春鎮仁壽里省北路二段136號
營業時間:10:00–14:00

六少爺 墾丁店
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路120號
營業時間:17:30–23:00

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