【屏東訊】在重口味料理當道的餐桌上，一碗真正清甜的魚湯，反而最考驗功夫。屏東恆春人氣餐廳 六少爺海鮮燒烤，以每日現流海鮮為基礎，推出經典暖心料理——紅條鮮魚湯，以新鮮紅條魚搭配清爽湯頭，完整呈現海魚最原始、最耐喝的自然鮮味。

屏東墾丁— 以活體海鮮與原味料理聞名的 六少爺海鮮燒烤，正式推出強勢新品——《鹽焗墨龍蝦》。選用活體墨龍蝦，以最能鎖住鮮味的「粗海鹽焗烤法」料理，不加任何多餘調味，讓龍蝦肉質的甜度、彈性與香氣完全原生呈現，一推出就成為店內最具儀式感、最具畫面張力的主角料理。 創辦人「蝦老闆」表示：「龍蝦這種食材，只要新鮮，就是最好的調味。鹽焗的目的，是讓牠的鮮味自己說話。」

【屏東訊】以現烤海鮮與職人炭火料理聞名的 六少爺海鮮燒烤，再度端出經典肉品新亮點——烤松阪豬・黃金六兩肉。 嚴選每頭豬僅有約六兩的珍稀部位，透過高溫炭火直烤，將肉質的脆彈口感與自然甜味完整呈現，成為近期饕客間討論度極高的必點招牌。

在這個快節奏、高壓力的社會中，讓我們不忘回家吃一頓家常菜，感受那份最真摯的愛，續寫我們家庭的故事和傳統。

屏東墾丁 — 以活體海鮮與現流料理深受饕客青睞的 六少爺海鮮燒烤，正式推出季節限定海味——「清蒸三點蟹」。選用新鮮度極高的當季三點蟹，以最能保留鮮味的蒸煮手法呈現，讓蟹肉的甜味與自然海香完整釋放，成為近期必點的人氣海鮮料理。 創辦人「蝦老闆」表示：「三點蟹最迷人的地方就是牠的自然甜味。越新鮮，越不用調味，只要用蒸的，客人一吃就知道什麼叫真正的海味。」

台北訊】台北車站最新咖啡品味地標－古茂宜咖啡，10月28日在京站百貨旁的獨棟白色咖啡屋（華陰街69號）舉辦開幕茶會。古茂宜餐飲集團正式在三鐵共構的北車插旗，提供獨家夏威夷100% KONA冰滴咖啡及現做早午餐、輕食、甜點等多樣化餐點。