《拍新聞/網記 張蓉兒/嘉義報導》
阿樓師火雞肉飯位於嘉義市,是一道享譽全台的美食之一。嘉義向來以火雞肉飯聞名,而阿樓師火雞肉飯則是其中的佼佼者,經常吸引許多在地居民和外地遊客來品嚐。這間店最受歡迎的原因之一,是其特別的營業時間,主要在晚餐與宵夜時段營業,滿足了人們在深夜想吃宵夜的渴望。
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(圖:擷取於網路)
店內的火雞肉飯選用新鮮的火雞肉,搭配特製的醬汁與香噴噴的白飯,肉質鮮嫩,入口即化,口感極佳,令人一試成主顧。此外,阿樓師火雞肉飯還提供多種小菜與湯品,讓食客在享用主菜的同時,也能品嚐到其他風味。
由於阿樓師的美味聲名遠播,再加上其營業時間的特點,時常可以看到長長的排隊人潮,成為嘉義市的一道風景線。但這也增添了用餐的趣味性,人們在等待之餘,享受著與朋友和家人的談天說地。
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(圖:擷取於網路)
阿樓師火雞肉飯是嘉義市知名的排隊名店,特別以其晚餐與宵夜時段的營業時間聞名,是在地人與觀光客深夜想吃火雞肉飯的首選之一。
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(圖:擷取於網路)
火雞肉片飯:比起肉絲,肉片更具 Q 彈口感,搭配濃郁鹹香的雞油醬汁非常過癮。
火雞肉飯:最經典的選擇,不加油蔥,強調火雞肉原味與醬汁的平衡。
骨仔肉(或骨仔肉湯):溫體豬手工剃下的肉與筋,口感彈牙,是限量的必點小菜。
味噌湯:嘉義風味偏甜,內含板豆腐與油豆腐,只需銅板價。
各式小菜:如油豆腐、燙地瓜葉或皮蛋豆腐(搭配嘉義特色的白醋/美乃滋)。
總之,阿樓師火雞肉飯不僅是一碗美味的佳餚,更是一種深夜裡的慰藉,難怪會成為嘉義當地人與遊客心目中的必訪名店之一。無論是品嚐美食或體驗嘉義的夜晚氛圍,這裡都絕對不容錯過。
店家基本資訊
營業時間:每日 16:00 – 00:00
地址:嘉義市東區吳鳳北路 102 號
電話:05-228-2738